天行体育最新版：黄河路排骨年糕仍然备受欢迎，城市改造要考虑情感体验

2024-06-26

寒潮袭来，气温骤降，年轻游客依然热情游览上海。在黄河路这个新兴的网红街区，第一财经的记者看到，购买国际饭店蝴蝶酥的队伍变得更加长了，一直延伸到了饭店的正门口。《繁花》这部热门电视剧让黄河路和进贤路热闹非凡，有人称：“愚园路和武康路的观众都跑到黄河路了。”根据记者的现场观察，武康路和愚园路并没有变得人去楼空，而黄河路则真的被列入了“上海必游景点清单”。在这几条网红街道之间，并不是竞争关系，而是形成了全新的局面天行体育手机版。需求驱动的格局变化，为推动城市更新和促进文旅持续发展提供了机遇。黄河路和武康路、愚园路这三条道路的长短、位置和特色各不相同。长达755米的黄河路是游客主要活动的地方，集中在300多米的南京西路到北京西路这一段。除了苔圣园等大型饭店，还有很多亲民餐厅都有自己独特的特色，很方便游客买了就可以带走，可以一边享用美食一边观光游览。汤包店一直是传统的必去之处，而咖啡搭配烧饼和老上海葱油饼等则代表了现代新兴美食文化。「

排骨年糕」成为最新的热门美食，一下子新增了五六家店，每家门口都挤满了来拍照打卡的年轻游客。许多人都选择在街边站着吃饭，亲身感受汪小姐和宝总那“命运交缠”的滋味。爷叔在小说《繁花》里曾到过的杏花楼，在国际酒店对面有一家设在一楼的点心柜台，现在也开始排起长队，很多人前来购买名为“定胜糕”的产品。为了确保黄河路、凤阳路路口的安全，黄浦区交通警察加强了警力，安装了护栏和减速带，并在苔圣园门口设置了红绿灯。令人意外的是，交通信号灯也变成了打卡热点，经常有游客在旁边拍照。黄河路的游客，若不购买蝴蝶酥或享用美食，大约30至60分钟逛完就差不多了，时间不会太长天行体育下载。然而，武康路和愚园路却大不相同。武康路整长约1公里，南端的武康大楼是一个非常热门的打卡点，北端的安福路口有许多人气旺盛的园区和商铺。沿途还有许多有趣的小街道，如天平路、余庆路、五原路等，可以逛逛。此外，还有一些地方很值得细细欣赏，比如武康庭、老房子艺术中心等。游客可以随时离开武康路，毫不费力地探索周边的街区。愚园路的全长为2.6公里，年轻人最喜欢的西段是江苏路至定西路，长约920米。咖啡馆、精品店、小型画廊比比皆是，同时也有故事商店、akimbo、愚园公共市集以及“愚巷”草坪广场等地，持续通过突发活动为人们提供新鲜体验。在长宁区工人文化宫前的小广场及周边地区，设计了吸引人们驻足的街道家具和宠物友好的空间。无论匆匆忙忙地逛，经过武康路、愚园路，也需要1至2个小时。目前来看，这两条路的体验和文化水平比黄河路要高，吸引的主要客户群也有所不同。在武康路和愚园路，每个季节都会有新人前来拍摄婚纱照，但在黄河路就不会看到这种情况，这也许是目前最突显差异的一种“方式”。對許多遊客來說，這三條路並不需要「此消彼長」或者必須作出取捨的選擇。在一些非常受欢迎的旅游攻略中，将地铁2号线、10号线、11号线串联起来，能够游览到一些热门网红街道，像南京路步行街、外滩、陆家嘴、迪士尼等地，对旅行者来说非常值得一去。

然而黄河路上的爆发性热潮会延续多久呢？这股风是否能改变黄河路的发展轨迹，让它走向类似于武康路、愚园路的道路？未来的城市更新对黄河路的影响，让它有望实现《繁花》中描述的“从细水长流中获利”的目标，这是令人期待的。

城市更新应该关注情感价值

如何利用《繁花》带来的关注度，推动城市更新，让上海更有吸引力的景点变得更出色，吸引更多人的目光？第一财经的记者和学者徐锦江进行了一次交谈。徐锦江现任上海社科院城市文化创新研究院院长，之前担任过《申江服务导报》主编、解放日报社副总编辑、上海社科院文学研究所所长。作为著名的“愚园路通”，他的三部作品详细记述了愚园路的历史和现状，对愚园路的文旅发展产生了重要影响。他在去年出版的《上海城记》中，探讨了上海城市发展的历史经验和未来发展方向。徐锦江与摄影师傅鼎合作的口袋书《愚园路city walk》刚刚问世，这本书以“探史五步法”和“赶潮五步法”为指导，带领读者探索愚园路上的历史建筑和潮流店铺，并通过精心整理的空间编号表，深入了解历史人文。该书介绍了多条漫步线路，并配有一张注明位置的愚园路全景航拍照片。《繁花》自播出以来，徐锦江也一直在关心它对上海城市形象和文化旅游发展的影响。他觉得，《繁花》展示了黄河路所象征的上海城市精神，让全国观众有所了解。外地游客在上海旅游，当地居民在网红街区散步，对于宣传城市形象、增进市民认同和归属感都有益处。最近，徐锦江陪着刚回国的朋友，几乎去了上海所有热门景点，还到黄河路尝试了排骨年糕。“猪排骨年糕融合了文化体验，因此售价可能较平时偏高，符合当今消费趋势。”在当前内卷严重、导致低欲望躺平氛围的情况下，像《繁花》这样的作品，为现代人、尤其是上海人提供了情感上的滋养，就像一场节日一样。重返人们的视线，如黄河路、进贤路等，似乎是理所当然的事情。“

”一词，通俗地讲，人们经常使用“烟火气、市井气、接地气、聚人气”这样的词语。烟火气并不意味着肮脏混乱，而是指亲近民众、真诚纯粹、注重细节，天然生长的日常生活气息。在和平饭店楼顶俯视城市是从空中看城市的视角，在人群中漫步是从地面看城市的视角。徐锦江指出，有时人们更愿意在小规模、弯曲、适合步行和功能多样的街区中溜达，“这就是某些马路成为网红，其他则不行的原因”。《上海城记》中有这样的描述："我们所期待并认为正确的城市更新是逐步的、渐进的、持续的、时空连续的过程，是通过倾听各方意见、照顾各方利益、共同讨论来取得协商的结论。以这种方式，让历史的起源和潮流的兴起得以有机结合，创造出长盛不衰的街区。

自新天地改造以来，上海逐渐开始探索如何通过城市更新来活化历史街区。思南公馆、多伦路、田子坊、衡复风貌区、张园、今潮8弄、愚园路等不断涌现。徐锦江认为，王家卫的电影《繁花》在景观社会、媒介社会和消费社会的背景下制造了类似伦勃朗画派的光环，形成引发人们前往黄河路打卡的消费景观并不奇怪。“黄河路目前的热潮，能否重现昔日的辉煌天行体育v17.9.34？”徐锦江认为，能够打卡是有可能的，要继续展现雄风则取决于时机地利人和。基本上说，要让网络红人保持长期的流行，流量变为留存量，还是要以人为中心。“进行城市更新不仅是对城市本身的更新，更是对城市的焕新，同时也是人们与城市生态的平衡。”街区需保持一种群体认同的情感核心，需平衡短期的GDP表现与长期的可持续发展，游客需求与居民生活，老年人的需求与年轻人的追求，乡愁与未来畅想，光鲜城市与温馨居所等这几组关系。徐锦江表示，上海需要不仅生产型专业人才，还需要生活型服务人员，就像花和草一样，不能只注重某一方面，需要全面规划发展，这才是真正以人为本的人民城市。《上海城记》是徐锦江所著，东方出版中心于2023年7月出版。《愚园路city walk》则是徐锦江与傅鼎合著，摄影由傅鼎负责，上海远东出版社于2024年1月版。如需举报或了解第一财经广告合作，请点击这里。本内容为第一财经原创，所有著作权归其所有。未经第一财经书面许可，不得以任何形式使用，包括转载、摘抄、复制或建立镜像。第一财经保留追究侵犯者法律责任的权利。如有需要授权，请联系第一财经版权部：021-22002972或021-22002335；邮件：banquan@yicai.com。作者：

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